Análise da água para a vinificação
Otimizar a qualidade, garantir a uniformidade e produzir vinhos com estilo e características pré-definidos exigem, sobretudo, um controle de qualidade rigoroso e o domínio das diferentes etapas da elaboração.
A Aqualabo oferece equipamentos que são verdadeiras ferramentas de apoio à tomada de decisões e ao gerenciamento, constituindo uma das soluções para atingir esses objetivos :
Monitoramento e acompanhamento dos efluentes vinícolas
A atividade de produção vinícola gera efluentes poluentes para o meio ambiente, afetando a qualidade dos cursos d’água. Por isso, uma instrumentação adequada é uma ferramenta indispensável para a recuperação e o tratamento desses efluentes antes de sua descarga no meio ambiente.
Além das medidas de qualidade (pH, turbidez, oxigênio…), do controle físico (vazões, volumes…) e da coleta automática, a AQUALABO garante, graças ao seu domínio dos equipamentos de comunicação, a implantação completa de um monitoramento confiável de suas instalações.
Processo de vinificação
O controle e o acompanhamento da qualidade durante as etapas do processo de vinificação são essenciais para garantir um vinho de qualidade, em conformidade com suas características específicas.
Para todas as medições físico-químicas (redox, turbidez, condutividade…), medição de nível ou supervisão, AQUALABO atende a todas as suas necessidades para o monitoramento completo e em tempo real do processo.
Análises enológicas
Controlar a qualidade dos vinhos por meio de equipamentos confiáveis e precisos: esse é o principal objetivo para valorizar a produção.
Da uva à comercialização, a AQUALABO oferece uma linha de instrumentos e reagentes para a vinificação e a enologia.
A personalização desses reagentes com o nome da sua empresa ou a fabricação de acordo com suas próprias formulações também é um serviço que oferecemos.
